#mecooking Baked Beans and Scrambled Eggs

I survived the second day of our mission. My husband didn't! Hahaa..

Day 3 : Baked Beans and Scrambled Eggs

My husband had 2 pinggan. Hmm..

Bahan-bahan:

1 tin kacang panggang
10 batang sosej (dipotong pendek)
1 sudu makan minyak masak
1/2 cawan sos tomato
1 tin cendawan butang (dihiris)
1 biji capsicum hijau (dipotong dadu)
1 biji capsicum merah (dipotong dadu)
1 labu bawang besar (dipotong dadu)
Garam secukup rasa

Cara Membuat:

1.  Panaskan minyak. Tumiskan bawang besar sehingga wangi.

2.  Masukkan sosej dan gorengkan sehingga garing.

3.  Masukkan sos tomato dan cendawan butang. Kacau rata.

4.  Kemudian masukkan kacang panggang, capsicum merah dan hijau. Gaul sehingga rata.

5.  Hidangkan bersama roti bakar ataupun roti bawang putih (garlic bread).

We ate baked beans with toasted bread and scrambled eggs? How to make scrambled eggs? Pecahkan telur, kacau, tuang dalam kuali yang diletak sedikit butter. Lepas tu scramble, scramble, scramble! Hihii.. Nak scrambled eggs yang fluffy boleh search Youtube. 

Hidang panas-panas! Sedap!

#bakedbeans #scrambledeggs #toastedbread #recipe #homecook #day3

#mecooking Maggie Kari Sosej Cendawan

We survived our first day!
We ate only spaghetti and drank only plain water. Yayy!!

Day 2 : Maggie Kari Sosej Cendawan

I was planning to cook something simple. Just maggie kari. Hihii.. Tapi oleh kerana ada lebihan sosej dan cendawan, masukkan saja apa yang ada. Tumis bawang putih, masukkan sosej yang dihiris nipis, tambahkan air, masukkan maggie, perencah kari, pecahkan telur, masukkan capsicum dan cendawan butang. Tunggu mendidih dan siap!

But my husband's day without rice fail because Umie masak Kari Ayam. Kikiki.. He said rugi tak makan masakan mak. Nanti kempunan. Kari, kentang and kicap sangat irresistable katanya. Hmmm..

Malam semakin gelap dan perut kembali lapar, my husband asked if I could make him spaghetti bolognese again. Hihii.. Sedap katanya, teringin! So once again I cooked spaghetti bolognese. I have to admit that my husband has this habit, makan sesuatu biar sampai jemu. Selagi tak jemu selagi itu dia akan makan. Sampai lah hari dia tengok makanan tu dia rasa nak muntah. Barulah stop. Hahahaa.. Makanan sedap lagi la dia ulang makan. So sedap la my spaghetti bolognese kan? Hihii..

#maggiekari #spaghettibolognese #recipe #homecook #day2 #eathome